12月12日，浙江省食安办2015年工作思路杭嘉湖片区座谈会在安吉召开，来自杭州、嘉兴、湖州三市食安办领导等参加了座谈会。浙江省食安办专职副主任、省食品药品监管局副局长卢永福参加座谈会并讲话。
 

       座谈会上，杭嘉湖三市食安办负责人先后汇报和交流了各市2014年食品安全工作要点，并提出了2015年食安工作设想及建议。
 

       在听取汇报、交流后，卢永福对杭州、嘉兴和湖州三市一年来食安工作取得的成效给予充分的肯定。同时，他指出，谋划2015年食安工作，必须清楚四个背景，一是国家提出治理能力、治理现代化；二是十八届四中全会提出全面推进依法治国，省委提出依法治省；三是2015年是十二五收官之年，全面完成十二五规划确定的目标任务；四是2015年是《食品安全法》等法律法规修订年。最后，卢永福要求2015年重点抓好7项工作：一是抓好基层食品安全责任网络建设。通过食品安全责任清单，进一步厘清各级、各部门工作职责。通过各项措施让基层责任网络协管员、信息员动起来、活起来，发挥作用。及时总结基层责任网络建设工作经验及工作成效，考虑开展先进单位、先进个人“双百”表彰活动；二是抓好严打整治工作。突出餐桌污染三年治理，继续推进食品安全百日整治，不断深化学校千万饮食放心工程，研究解决诸如网络订餐等新业态、新领域食品安全问题；三是抓好企业主体责任的落实。通过抽检公开、处罚公开，诚信体系建设等，进一步落实企业主体责任。扭转出现食品安全问题时政府部门急、企业不急的现象；四是抓好全程追溯体系建设。食品安全源头是农业，要抓紧推进落实从田间到餐桌的全程追溯体系建设。加快县级检验检测体系建设；五是抓好法规制度建设。食品安全法律法规滞后，监管还有不少空白点和间隙，要进一步完善食品安全法规制度建设；六是抓好食品安全社会共治。进一步推进食品安全“四个你我”活动，完善投诉举报机制，加大投诉举报奖励力度，广泛开展全社会食品安全宣传；七是抓好自身建设。各级食安委、食安办要准确定位，理清与部门关系，切实负起牵头抓总、组织协调责任，不断加大培训力度，提高队伍整体素质。