《条例》共有6章53条,包含了总则、食品小作坊生产加工、食品摊贩经营、监督管理、法律责任、附则等内容。《条例》作为我省贯彻实施新《食品安全法》的配套法规,其颁布实施,从监管的角度讲,进一步明确了地方各级政府及其监管部门在食品小作坊和食品摊贩监管方面的职责边界和任务分工,为进一步加强食品安全监管提供了强有力的法律支持。从食品生产经营者角度讲,进一步明确了食品小作坊和食品摊贩的权利和义务,对于促进食品小作坊从业者和食品摊贩自觉提升食品安全管理意识和水平,强化行业自律,完善管理措施具有重要意义。同时,《条例》的颁布实施也有利于扶持地方优质特色食品和传统食品产业的健康发展。
(省局政策法规与科技标准处)


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