每当鲜活的生命因癌症离我们而去时，我们才会感慨癌症的威力。癌症是威胁人类生命最凶险的疾病。很多不良的生活习惯，会逐渐将健康的生命拖入癌症候选人名单。 癌症发病原因主要由内因和外因决定。内因主要是遗传基因的作用，外因则是由不良的生活习惯导致的。那么，哪些不良的生活习惯会导致癌症呢？ 1.过度晒太阳。研究证实，若儿童时期过度暴晒，会加速皮肤老化，或增加成年后长雀斑，甚至患癌的几率。 对策：虽然晒太阳有一定好处，但切记不能过度暴晒，尤其是儿童，不要在过强的阳光下久晒，每天上午11时至
发布时间：2015-02-11 16:34
新年伊始，每个人都会许下愿望，有人希望在事业上有所突破，有人祈祷家庭和睦、感情顺利，这时也别忘了列个健康愿望表。近日，《生命时报》与北京营养师协会合作举办了2014，我健康，我承诺活动，让我们看看国内权威营养专家给自己订下了哪些健康计划。 中国营养学会理事长杨月欣：每天5~6杯水。许多人只有渴了才会想起来喝水，长此下去，人体的膀胱、肾、心脏都会受损害。《中国居民膳食指南》建议，除了食物中的水分，轻体力活动的成年人每天最少喝水1200毫升。若按照250毫升一杯来换算，每天至少该喝5杯水，气温高、空
发布时间：2015-02-11 15:00
糖尿病患者除了要按照医嘱来服药调理外，在日常饮食中可以多吃一些苦瓜、洋葱之类的家常菜，有利于控制糖尿病。 苦瓜：肉质柔嫩，性寒味苦，富含多种营养成分，尤其维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用，堪称植物胰岛素，而且还有刺激胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂甙制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。所以糖尿病病人经常搭配吃些苦瓜，有利于控制血糖。 洋葱：甜润白嫩，含有前列腺素A和含硫氨基酸，有扩张血管、
发布时间：2015-02-11 14:40
女性吃什么可以祛斑？爱美之心，人皆有之。女性脸上长斑里，要怎么办呢？小编认为使用祛斑的产品还不如通过饮食祛斑更安全可靠哦。在这里，小编要为大家带来的就是几款祛斑的食疗方，一起来看看都有哪些吧。 女性吃什么可以祛斑 胡桃芝麻饮：胡桃30克，芝麻20克，牛乳、豆浆各200毫升，白糖适量。将胡桃仁、芝麻研为细末，与牛乳、豆浆混匀，煮沸饮服，白糖调味，分作2份，早晚各1份，每日1剂。可补益虚损，生津润肠，润肤消斑。 黑白消斑散：黑木耳10克，白木耳5克。将二耳共研细末，每次5克，每日3次，蜂
发布时间：2015-02-11 14:12
蔬菜是我们平时常吃的，那么买蔬菜要注意哪些呢？如何买蔬菜呢？哪些蔬菜是不能买的呢？下面就来了解一下最好不能买的六种蔬菜。 太硬的西红柿： 越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。 太浅的绿叶菜： 大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人，叶子颜色浅，但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。 闻起
发布时间：2015-02-11 09:18
味精虽然是厨房里常见的调味料，不过也不是虽有菜肴里都能放味精哦。并且，我们过多的吃味精还会危害的身体健康，所以要特别注意才行。今天，就和小编一起来了解就来哪些菜里不能放味精吧。 5种菜不宜放味精 炒肉菜不用加味精。肉类中本来就含有谷氨酸，与菜肴中的盐相遇加热后，自然就会生成味精的主要成分谷氨酸钠。除了肉类，其他带鲜味的食物也没必要加入味精，如鸡蛋、蘑菇、茭白、海鲜等。 放醋的菜不能放味精。酸味明显，醋加得比较多的菜肴不能加味精。因为味精在酸性环境中不易溶解，而且酸性越大，溶解
发布时间：2015-02-11 09:12
日本一项最新研究发现，糙米中含量丰富的-谷维素能够调节胰腺细胞，帮助胰腺功能恢复正常，从而起到预防糖尿病或减轻糖尿病症状的作用。 长期摄入高脂、高糖食物会给胰腺带来负担，导致分泌胰岛素的细胞功能降低，无法产生必要量的胰岛素以保持血糖稳定，从而导致糖尿病。 日本琉球大学等机构研究人员在美国《内分泌学》杂志网络版报告说，连续13周给实验鼠单纯喂食高热量食物，会导致细胞总量减少，胰岛素的分泌量也随之减少。而如果让实验鼠同时摄取高热量食物和-谷维素，则不仅能够保持细胞数量稳定，还能够维持其正
发布时间：2015-02-10 11:46
据英国《星期日独立报》报道，荷兰一项研究显示，鸡蛋内含有一种必需氨基酸，是大脑制造血清素的重要成分。而血清素主要影响人类情绪及社交，分泌较多的人会较友善及更愿与人合作。该研究指出透过增加食鸡蛋，可能会令人更乐善好施。 荷兰莱登研究所邀请了32人参与实验，一半受试者食用相当于3只鸡蛋含量的色氨酸粉末，另一半则是没有特殊成分的粉末作为对照。研究团队事后要求参与者把10欧元（约70元人民币）的报酬一部分捐给慈善机构，结果发现服用色氨酸的人平均捐出1欧元，较正常组别多一倍。
发布时间：2015-02-10 11:45
近日，加拿大麦吉尔大学领衔的一个国际研究小组发现，过量的食盐摄入会重新编程大脑，干扰了正常情况下身体阻止动脉血压上升的自然安全机制。 虽然盐与高血压之间的关系是众所周知的，但是科学家迄今仍没有弄明白高盐摄入导致血压上升的机体机制。麦吉尔大学查尔斯布尔克教授领导的团队发现，摄入大量的盐会导致大脑关键神经回路的变化。 这项研究发现，大鼠经过一个阶段高食盐喂养后导致释放进入体循环抗利尿激素（VP）的变化。这种变化涉及一种被称为BDNF的神经营养因子（脑源性神经营养因子），这种神经营养因子正常
发布时间：2015-02-10 11:44
早在一百多年前，美国著名的内科医生威廉奥斯勒留下了一句名言：人和血管一起变老。 血液不停地流动于血管中，以心脏为起点，通过动脉送往全身，然后逐渐分支变细，成为毛细血管延伸至各个细胞。最后这些毛细血管又汇集成较粗的静脉，经静脉回到心脏。若将全身的血管连成一条，全长可达约9万公里，大概可绕地球两周半。血管中的血液除了要输送各种营养物，还要运送氧、激素、免疫物质，带走体内各种代谢废物，滋润身体的六十多万亿个细胞。 如果血管老化会怎样？ 血液中过剩的LDL（低密度脂蛋白）胆固醇进入血管
发布时间：2015-02-10 11:42
食品添加剂在法律法规标准允许范围内使用是安全可靠的，也是很有必要的；三聚氰氨、苏丹红、吊白块这些都是违法添加物，不是食品添加剂，食品添加剂不应该替它们背黑锅。 中国工程院院士孙宝国在2014年食品安全热点科学解读媒体沟通会上表示。 食品添加剂是2014年公众关注的一个焦点，很多消费者对食品添加剂依然感到非常恐惧。对于食品添加剂，孙宝国表示他有几个基本观点：第一，食品添加剂在法律法规标准允许范围内使用是安全可靠的，也是很有必要的；第二，凡超范围、超量使用食品添加剂就是滥用食品添加剂，这属于违法行为
发布时间：2015-02-09 17:08
英国《每日邮报》近日刊出的一项调查显示，不吃早餐的人一年可能增重26磅（约22斤）。 这项针对2000名成年人的调查显示，45%不吃早餐的人承认他们上午有饥饿感，30%的人抱怨工作没有激情，14%的人感觉疲劳和烦躁。调查还发现，早餐对接下来一天中其他食物的选择也起到非常关键的作用。 研究人员发现，那些跳过了早餐了的人在午餐时更有可能吃一些不健康的饮食，其中选择吃巧克力的概率高出27%，喝碳酸饮料的概率高出10%，吃过早餐的人概率分别只为13%和4%。另外，不吃早餐容易导致人血糖降低，他们往
发布时间：2015-02-09 16:33
社会上广泛流传这样的说法：橄榄油最适合人体，它在生产过程中未经任何化学处理，所有的天然营养成分保存得非常完好，不含胆固醇，消化率达到94%左右。橄榄油对婴幼儿的发育极为适宜，它的基本脂肪酸的比例与母乳相仿。 最近，又有科普网站说这种说法纯属谣传，橄榄油的组成不符合婴幼儿的营养需求，与母乳中的脂肪组成更是相去甚远。 橄榄油特别在哪里 橄榄油是一种植物油，最初在地中海一带被食用。从化学组成的角度，它的特别之处有三点：第一，油酸含量高。油酸是一种单不饱和脂肪酸。有一些实验结果显示，如
发布时间：2015-02-09 16:19
学龄前儿童乳糖不耐受要如何喝牛奶呢？在我国，大多数乳糖不耐受的现象发生在学龄前儿童人群中，然而孩子是需要喝牛奶来补充所需营养的，这可怎么办呢？别着急，今天小编就来为大家出出主意吧。 什么是乳糖不耐受 乳糖不耐受是指在摄入大量乳糖后因无法正常代谢乳糖而出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。也称乳糖不耐受症。一种常见的营养吸收障碍，一些人吃了大量乳糖后，因无法把乳糖分解成葡萄糖及半乳糖，以致肠内堆积大量短链脂肪酸及氢气，因而出现腹泻、腹胀或腹绞痛等症状。 乳糖不耐症对婴幼儿影响较大，并
发布时间：2015-02-09 15:16
儿童正在成长发育的关键时期，所以每天的第一餐是很重要的。那么，儿童早餐吃什么营养好呢？这是所有爸爸妈妈都关心的话题，今天就和小编一起来了解了解适合孩子早上吃的食物都有哪些吧。 儿童早餐吃什么营养好 番茄：孩子最喜欢的就是番茄，因为它有一种酸酸甜甜的味道，但是早上光吃蔬菜是不是有一些单调了呢，你可以搭配一些其他的东西来食用，给孩子来一个番茄炒蛋，或者是和其他的水果一起伴着沙拉吃，还可以用番茄酱来为孩子做点美食。番茄营养很多，尤其适合儿童补充营养，能够满足孩子每天所需要的大量元素，还
发布时间：2015-02-09 15:14
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