9月19日，世界食品饮料巨头雀巢公司宣布与中国零售巨头京东集团在智能音箱“叮咚”上展开合作，在中国市场推出首款语音识别智能家庭营养健康助手——雀巢小AI。这款语音交互电子产品创造性地将智能语音与营养健康领域的知识和信息相结合，更加贴近用户需求。京东技术与雀巢的品质结合，既践行了雀巢150多年来致力于“提升生活品质，贡献于更健康的未来”的目标，也丰富了京东的“智慧零售”模式，是京东在第四次零售革命来临之际科技赋能的又一重要举措。

蓝色情调，蓝色情怀。当呼叫“雀巢、雀巢，咖啡音乐”时，蓝色外壳的小AI，蓝色光圈启动，自动报歌名，自主演绎品咖啡时的种种歌曲……据悉，第一代雀巢小AI以目前中国智能音箱市场占有率和销量居首位的叮咚音箱为蓝本，新增雀巢定制营养食谱、营养健康知识、专属歌单等特色内容，惠及所有叮咚音箱及其合作产品。首批限量版雀巢小AI现已正式进入公测中，可通过京东平台进行订购。

雀巢大中华区董事长兼首席执行官罗士德（Rashid Aleem Qureshi）表示：“中国是雀巢全球第二大市场，雀巢深耕中国市场三十多年，时刻保持对消费环境和消费者喜好的深刻洞察。中国政府提出‘健康中国2030’的目标后，包括雀巢在内的行业领军企业有机会也有责任为中国家庭的健康生活提供更多支持。雀巢小AI是一个很好的示例。更重要的是，这种创新商业模式符合全球发展的趋势，将消费品与‘人工智能服务’有机结合，为消费品注入了新的价值：便捷、有趣、有助于健康生活方式的养成。”他补充道：“京东的技术赋能也让叮咚音箱成为家庭食品健康与服务的中心，利用叮咚音箱将服务更自然流畅地蔓延到用户中去，科技与消费品、硬件与知识的结合创造了行业里最新的商业模式，同时创造更优质用户体验的零售基础设施。”

雀巢小AI助力国民营养计划

近年来，包括肥胖、营养不良和微量营养素缺乏在内的营养健康问题在全世界范围内引发关注。今年7月，国务院印发《国民营养计划（2017-2030年）》，指出应“提升营养健康科普信息供给和传播能力”，并鼓励“推动‘互联网+’、大数据前沿技术与营养健康融合发展，开发个性化、差异化的营养健康电子化产品”。

中国疾病预防控制中心营养与健康所所长、中国营养学会副理事长丁钢强表示：“当前的中国，随着人民生活水平的提高，公众对于营养健康知识的需求也在不断的提升。社会各界应该共同协作，积极创新，参与营养健康科普的工作，将正确的营养健康知识普及到老百姓，改善人们的生活习惯和营养膳食模式，进一步提高我国各类人群的营养健康水平。”

雀巢是世界上为数不多的产品和服务覆盖孕期、婴幼儿、青少年、成人、中老年全生命周期各年龄段的食品公司，在全球共有34个产品技术中心和研发中心，有超过5000名科学家及技术人员，在研究食品、营养和生命科学领域处于世界前沿地位。致力于“营养、健康、幸福生活”，雀巢公司在减糖、减脂和减盐方面拥有全球承诺，各产品线在提供美味产品的同时均注重营养健康需求。

智能语音市场发展前景广阔

美国互联网流量监测机构康姆斯科（ComScore）公司的数据显示，到2020年，50%的搜索将通过语音进行。语音交互技术将会彻底改变人际沟通方式和人机交互方式，越来越多的消费者将通过语音了解公司与品牌以及获取产品和服务。而叮咚音箱是中国市场首款智能音箱，市场占有率高达80%，目前拥有超过2亿条的语音交互数据。

对于本次双方的合作，叮咚音箱的出品方灵隆科技副总裁方律先生表示：“叮咚致力于不断发展创新技术，丰富内容和服务，为用户提供更极致的用户体验。灵隆在国内智能音箱市场上具有先发优势，与全球食品饮料巨头雀巢在营养健康领域的全新合作可以为消费者提供更多元的内容和服务；对雀巢而言，在中国市场应用此类产品与消费者进行交互，也具有很好的集团示范效应。”

京东集团副总裁、平台产品研发部负责人黎科峰博士表示：“科技赋能的时代已经来临，智能音频和雀巢的合作，建立了人工智能领域的新商业模式，这将打破行业间的技术和品牌壁垒；叮咚与雀巢的合作搭建起消费品、企业和用户之间最新的沟通桥梁，让第三方服务和内容通过设备‘蔓延’到用户需求的各个场景里。”这在接下来的第四次零售革命浪潮中将创造无限可能。