近年来，葡萄酒在中国市场的消费量不断攀升，其中一个重要原因就在于葡萄酒的保健功效。然而，一些商家却利用人们追求健康的心理，夸大葡萄酒的各种功效：“常饮葡萄酒，对女性来说可以丰胸美体、减肥瘦身、预防各类癌症；对男士来说，可以保护前列腺、降低肺癌风险；对老年人可以防治心脏病、糖尿病、老年痴呆症。此外，还有助于抵抗H7N9禽流感。”葡萄酒简直被吹成了可以帮助人类青春永驻、防治百病的“灵丹妙药”。那么，这些所谓的“神奇”功效里，哪些是商家赚钱的噱头或谎言呢？
 

　　谎言1：红酒可以防治H7N9禽流感

　　真相：基本不靠谱

　　前段时间H7N9禽流感的来袭，让不少人都感到恐慌。当“板蓝根可防治禽流感”的谣言才被破除不久，“饮用红酒可以抵抗禽流感”的“天方夜谭”又登场了。一些不良商家利用人们的恐慌心理，搞起了这种营销把戏。
 

　　科学家经过研究后发现，红酒里含有一种叫做白藜芦醇的物质，的确对人类的健康有帮助，其在一定条件下可以抑制甲流病毒的复制。但是，如果就此宣扬饮用含有白藜芦醇的红酒可以抵抗禽流感，那无疑是谎言。因为一方面白藜芦醇的这类药理效果还尚未得到确切证实，另一方面，红酒里白藜芦醇的含量其实很低，根本不足以达到能够发挥效用的剂量。