一是深化食品监管体制改革。“三合一”体制改革后，配备监管人员262名。执法基本装备，镇（街道）分局的10套快检设备22种快检试剂到位，28套移动执法装备和1套指挥中心平台已招标采购。

二是着力整合技术检测资源。实现“监管走在公众之前”，提高食品监管工作靶向性，成为全市第一个具备“执法抽检、快速检测、风险检测、技术指导”的四大专业功能的城区。2017年达到“95%执法检测不出区”的水平，80余家菜场超市开展食品风险隐患排查3000余家（次）。

三是积极开展专项整治行动。深挖食品安全隐患，跟踪社会热点问题，开展专项整治，让食品源头问题有效治理，市场规范水平不断提高，出台餐厨废弃物管理的规划政策。

四是鼓励引导诚信守法经营。建立电子追溯系统，确保每一环节记录准确。开展“我为食品安全献一计”活动，发放5万份邮政明信片，在人流聚集区的LED显示屏上播放宣传广告。建设“六个有”食品安全宣教网络，有效扩大创建宣传覆盖面。开展“你点我检”活动，保障“自办家宴”安全。