世界卫生组织（WHO）有报告指出，孩子的生长速度最快是在5月份，此时日照足，有利于体内维生素D3的合成；孩子户外活动增多，体内各器官和细胞功能自然活跃，体内生长激素分泌也会随之增多，长高速度在5月平均可达7.3毫米。
 

      但每年这个时候，也是中高考学生学业最繁重的时候。家长期望大，学生学习压力大，不规律的作息加上较大的脑力消耗，很容易身心疲惫。人一疲惫，饮食会减少，肠胃功能下降，脑神经反应也会迟钝，从而影响机体代谢，对长个子非常不利。
 

      海参含有18种氨基酸，能增强组织的代谢功能，为大脑提供丰富而均衡的营养，增加脑神经活力；其中所含的锌又能增强食欲、促进营养吸收，非常适合于生长发育中的青少年吃，家里有12-13岁的女孩或14-15岁的男孩，可以持续吃一段时间的海参。