本报讯 吴建林 王正心 记者戴正聪 发自浙江 根据小城镇综合整治和创建全国文明城市和小城镇综合整治的要求,7月份湖州市南浔区菱湖镇纪委组织开展了全镇食品安全专项整治月活动。近日,就活动月开展情况镇纪委举行汇报会并组织镇属各相关部门对超市、餐饮店、水产食品加工企业进行实地督察。菱湖镇纪委书记俞晴主持汇报会,并深入到镇区内部分超市、餐饮店、水产食品加工企业进行实地督察。
汇报会上,相关部门对专项整治活动开展以来的工作情况向镇纪委进行了汇报。听取汇报后,俞晴指出,食品问题无小事,保障安全是大事。一定要严肃处理检查中发现的问题,确保群众吃得安全、吃得放心。各部门要标本兼治,严格监管责任制和问责制,对食品安全突出事件,不论涉及哪个部门,都要实行问责。要进一步明确责任,全面落实各职能部门职责,细化分解任务、明确工作目标,深入查找本部门薄弱环节,制定出有针对性的具体工作措施,明确责任、做好整改。要进一步加强舆论监督,畅通举报渠道,使劣质食品、不卫生小饮食店、无证摊贩等无藏身之地。
在深入到超市和餐饮店、水产食品加工企业督察时,俞晴指出,目前正处于高温季节,各部门要结给全国文明城市创建和小城镇综合整治,进一步加大监督检查力度,严厉打击过期食品上架及非法滥用食品添加剂行为。要集中力量、集中时间,切实做好源头治理、生产加工、流通和消费4个环节的食品安全监管,确保做到百分之百覆盖;特别是要把卫生不达标的水产食品加工企业,“三无”餐饮店、餐饮摊、过期食品上架的超市整治作为重点,采取有力措施,加大整治力度,保证高温期间全镇广大居民吃上更安全、更放心的食品。要全面提高食品安全监管水平,严厉打击制售假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪行为,确保群众身体健康。
活动月开展以来,组织大型宣传活动5次,发放宣传资料2000余份,先后与33个村(社区)、11家规模企业食堂、10家学校食堂、近386家餐饮单位、水产食品加工企业、超市等签订食品卫生安全责任书。共出动162人次,检查小餐饮单位259家,水产食品加工企业13家,超市5家,发现存在问题的小餐饮单位82家,并取缔关闭22家,其他的责令其按时整改;发现卫生不过关的水产食品加工企业3家,关闭1家,2家按时整改。