本报讯 陈艳 黄阳 记者李黎 发自江苏 日前，江苏省盐城市大丰区市场监管局落实五项措施强化旅游季食品安全监管，全力保障国庆旅游季食品安全。

一是加强组织领导，落实“地方政府负总责、部门各负其责、景区（点）经营者负管理责任、食品经营者负首要责任”的食品安全责任体系，将旅游季食品安全作为日常监管的工作重点，切实保障旅游季食品安全。二是加强隐患排查，对旅游景区（点）及其周边超市、食品店、农家乐等旅游消费重点区域，以及集体配送单位、旅游团队餐饮服务提供单位和地方传统食品经营者进行重点监督检查，严防食物中毒事件发生。三是严格打假治劣，加大执法检查和抽样检验力度，严厉查处旅游食品经营违法违规行为，必要时通过从严、从重查处一批违法案件，曝光典型案例，震慑违法分子。四是加强宣传引导，重点对旅游景区及周边、游客较集中的餐饮服务单位进行宣传教育，引导餐饮服务单位提升自律意识，加强内部管理。同时充分利用各类媒体、公示栏、广告牌等，发布食品安全知识和消费预警、提示和监督举报电话，鼓励游客增强食品安全消费维权意识。五是加强应急值守，保持通讯畅通，关注舆情动态，坚持重大事项报告制度。特别是对有举报反映的突出问题，及时处置，避免食品安全责任事故或相关舆情事件发生。