热词6 能量补充
跑步健身生活方式的普及刺激运动功能型饮品需求。
一二线城市消费者跑步人群增加，经常会饮用运动功能型饮料的人群增加。
热词7 创新
同世界许多国家相比，中国消费者更乐于尝试新食物。
超半数（53%）中国消费者认为在朋友中他/她通常会第一个尝试新食物。越来越多的品牌生产商也在不断“转型、突破、创新”。
例如，思念在深入洞察细分市场消费心理与口味需求的基础上，针对25—35岁喜欢甜点、富于尝试精神的年轻女性推出了花瓣系列汤圆，为传统口味食品顺应细分市场消费潮流对产品进行了创新。麦当劳品牌提出“我创我味来”口号，大胆创新，为消费者带来了个性化、人性化与数字化的未来用餐体验。
热词8 新渠道
网购已不再是新鲜事，越来越多的消费者开启了网购食品的模式。
根据《中国生鲜电商市场研究报告》显示，2014年中国生鲜电商交易规模289.8 亿元人民币，较去年同期增长122.6%；2017年中国生鲜电商交易规模将突破1400亿元人民币。
调研显示，近八成一二线城市消费者网购食品/饮料。同时，电商渠道也进一步催热本地年货食品市场，电商与微商在农村的普及在农村与城市消费者之间建立了一条新通道。
在2016的“阿里年货节”上，有全国31个省份和地区、359个城市的土特产。在土特产中，食品占绝大部分份额。
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